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A l'agneau, au poisson, au poulet... Avec des dattes, des aubergines, des olives... Relevé de cumin, de coriandre, de gingembre... Il y a mille et une recettes à imaginer autour de ce plat traditionnel du Maroc... Une véritable invitation au voyage ! Le plat à tajine permet un mode de cuisson sain et riche en découvertes gustatives... qui laisse les saveurs et les épices se mélanger subtilement et délicatement. Vous le passez simplement au four. Et par condensation de la vapeur, le couvercle conique termine la cuisson tout en douceur, à l'étouffée. Nettoyage facile, à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Diamètre 28 cm, hauteur 20 cm, hauteur du plat seul 7 cm. En céramique culinaire, intérieur émaillé, particulièrement résistant à l'usage. Livré avec fiche recette.